Η κότα έκανε το αυγό ή το αυγό την κότα; Ό,τι και αν ισχυριστεί ο καθένας, το αυγό κερδίζει διαρκώς έδαφος ως θρεπτική τροφή. Διαβάστε εδώ τα πάντα γύρω από τα αυγά, τη διατροφική αξία τους, τη σήμανσή και την προέλευσή τους!
Η διατροφή μας αποτελεί τον σημαντικότερο παράγοντα υποβάθμισης του περιβάλλοντος, ενώ η φράση "περιβαλλοντικό αποτύπωμα" ακούγεται όλο και συχνότερα. Τι είναι όμως τελικά το εν λόγω "αποτύπωμα" και πώς το μετράμε;
Γνωρίζετε από πού προέρχεται το ψάρι που καταναλώνουμε; Ή με άλλα λόγια, ξέρετε να διαβάζετε τη σήμανση των ψαριών για την περιοχή αλίευσης; Δεν είναι δύσκολο!
Υπάρχουν πολλές μικρές, αλλά αποτελεσματικές λεπτομέρειες στον τρόπο που τρεφόμαστε καθημερινά. Μικρές αλλαγές στη διατροφή μας μπορούν να μας προσφέρουν εύκολα ευεξία και καλή φυσική κατάσταση! Εμείς εστιάσαμε σε δέκα από αυτές και τις μοιραζόμαστε μαζί σας!
Τέσσερα πρωτότυπα βιωματικά εργαστήρια με θέμα την τροφή το Σάββατο 3 και το Σάββατο 10 Μαΐου στη Στέγη του ΣυνΑθηνά σε περιμένουν! Δήλωσε συμμετοχή τώρα!
Μας αξίζει μια καλύτερη ζωή στις πόλεις. Μια ζωή βιώσιμη με κοινωνικούς και περιβαλλοντικούς όρους. Αυτό πιθανότατα είχαν κατά νου οι εμπνευστές του «Smart Living Challenge», ενός διεθνούς διαγωνισμού καινοτομίας που αφορά την παράθεση προτάσεων βελτίωσης της ζωής στην πόλη. Οι άξονες του διαγωνισμού είναι τρεις: Live, Eat, Move. Ο πρώτος σχετίζεται με τη ζωή στο σπίτι, ο δεύτερος αφορά τη διατροφή μας και ο τρίτος τις μετακινήσεις.
Η ανυπομονησία και οι εξαντλητικές στερήσεις είναι μόνο δύο από τα λάθη στα οποία πέφτουμε, όταν ξεκινάμε μία δίαιτα. Ωστόσο, υπάρχουν πολλές μικρές κινήσεις που θα στέψουν την αποστολή "λιγότερα κιλά" με επιτυχία!
Στα ψώνια, το μαγείρεμα και την κατανάλωση τροφίμων υπάρχουν πολλές μικρές πρακτικές που μπορούν να μας βοηθήσουν να μειώσουμε το περιβαλλοντικό αποτύπωμά μας. Αυτός ο εύκολος δεκάλογος υπόσχεται εξοικονόμηση ενέργειας, χρημάτων και φυσικών πόρων!
Γνωρίζουμε στα αλήθεια τι τρώμε και πόσο φιλικά για το περιβάλλον και την υγεία μας είναι τα τρόφιμα που καταναλώνουμε; Η Καλύτερη Ζωή, το πρόγραμμα του WWF Ελλάς για την καθημερινότητα των πολιτών, αποκλειστικός δωρητής του οποίου είναι το Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος, ανοίγει για τους επόμενους τρεις μήνες τον φάκελο «Καλύτερη διατροφή».
