Η ομάδα Let's go green μοιράζεται μαζί μας σκέψεις και εντυπώσεις από το βιωματικό εργαστήριο κομποστοποίησης για παιδιά, όπως παρουσιάστηκε στο διήμερο φεστιβάλ κατά της σπατάλης τροφίμων.
Από τον Δεκέμβριο του 2013, η Καλύτερη Ζωή, το νέο πρόγραμμα του WWF Ελλάς για την βελτίωση της καθημερινότητας των πολιτών, καταπιάνεται με τη σπατάλη τροφίμων. Σε συνεργασία με το ΜΠΟΡΟΥΜΕ, την οργάνωση που έχει θέσει ως στόχο την καταπολέμηση της σπατάλης φαγητού και την αξιοποίησή του για κοινωφελείς σκοπούς, η Καλύτερη Ζωή προσπαθεί να ενημερώσει και να κινητοποιήσει τους πολίτες έτσι ώστε να βάλουμε όλοι ένα λιθαράκι στον περιορισμό της σπατάλης.
Σε ποιο στάδιο της αλυσίδας της τροφής εντοπίζεται η μεγαλύτερη σπατάλη; Στην κατανάλωση ή την παραγωγή; Ποια τρόφιμα πετάμε περισσότερο σε κάθε νοικοκυριό και με ποιους τρόπος μπορούμε να το αποφύγουμε; Πώς μπορεί η μείωση της σπατάλης τροφίμων να μεταφραστεί σε αλληλεγγύη, σεβασμό στο περιβάλλον και λιγότερα έξοδα;
Ενθαρρυντικά και ευοίωνα είναι τα αποτελέσματα της έρευνας που διεξήγαγε η HELMEPA σχετικά με την περιβαλλοντική ενημέρωση και ευαισθητοποίηση μαθητών πρωτοβάθμιας και δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης σε δώδεκα περιοχές της Ελληνικής περιφέρειας.
