[Update 26.04.2014]
Οι θέσεις στα τέσσερα βιωματικά εργαστήρια έχουν ήδη υπερκαλυφθεί και δυστυχώς δεν είναι δυνατό να δεχθούμε άλλες αιτήσεις. Ένα μεγάλο ευχαριστώ σε όλους.
Βιωματικό εργαστήριο, Σάββατο 3 Μαΐου 2014, 13:00 μμ
«Προετοιμάζω το ιδανικό γεύμα για εμένα και την οικογένειά μου»
[Update 26.04.2014]
Βιωματικό εργαστήριο, Σάββατο 3 Μαΐου 2014, 11:00 πμ, στη Στέγη του ΣυνΑθηνά:
«Τι μαθαίνουμε από την ετικέτα ενός τροφίμου;»
Υπάρχει ένα πρότυπο διατροφής που κοστίζει λίγο, αλλά έχει θετικό πρόσημο στην υγεία μας και το περιβάλλον; Ποια είναι η μαγική συνταγή της μεσογειακής διατροφής και τι είναι το οικολογικό αποτύπωμα των τροφίμων; Τι πρέπει να θυμόμαστε για την εποχικότητα των φρούτων και των λαχανικών και ποια ψάρια πρέπει να προτιμάμε και γιατί; Επίσης, τι ξέρουμε για τα βιολογικά προϊόντα και ποια ιστορία διηγούνται οι ετικέτες των τροφίμων;
Όλα αυτά θα απαντηθούν την Πέμπτη 3 Απριλίου, στις 19.45!
2 οργανώσεις, 4 συνεργαζόμενοι φορείς, 3 καταξιωμένοι σεφ, 2 ομάδες μαγειρικής, 60 εθελοντές, 1100 επισκέπτες. Είμαστε περήφανοι για αυτό που συνέβη το Σάββατο 25 και την Κυριακή 26 Ιανουαρίου 2014 στο πρώτο φεστιβάλ κατά της σπατάλης τροφίμων που διοργανώθηκε ποτέ στην Ελλάδα.
Τι κοινό έχουν οι σεφ Λευτέρης Λαζάρου, Άκης Πετρετζίκης, Αλέξανδρος Παπανδρέου, Tip the chef και Troo Food Liberation με το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο, το Παιδικό Μουσείο, το Let’s go green και την ομάδα Playroom; Όλοι ενώνουν τις δυνάμεις τους και συμμετέχουν με ευφάνταστες δράσεις στο διήμερο φεστιβάλ κατά της σπατάλης τροφίμων, που συνδιοργανώνουν το WWF Ελλάς και το ΜΠΟΡΟΥΜΕ, στις 25 και 26 Ιανουαρίου στο Impact Hub Athens, Καραϊσκάκη 28, Ψυρρή (στάση μετρό Μοναστηράκι).
