Παράκαμψη προς το κυρίως περιεχόμενο

Λαχανικά που "ξαναγεννιούνται"!

Ετοιμάζεις το γεύμα σου. Λαχταράς να φτιάξεις μια νόστιμη σαλάτα. Καθαρίζεις και κόβεις τα λαχανικά και το επόμενο βήμα είναι να πετάξεις τα κοτσάνια και τις φλούδες. Ήξερες όμως ότι πολλά από τα λαχανικά που χρησιμοποιούμε στην καθημερινότητα μας, μπορούμε να τα «ξανακαλλιεργήσουμε» στο σπίτι μας, και έτσι να μην χρειαστεί να τα αγοράσουμε ξανά; Πώς γίνεται αυτό; Πανεύκολα μιας που υπάρχουν λαχανικά τα οποία μπορούν να αναγεννηθούν και να επαναδημιουργήσουν καρπό εύκολα και όλα αυτά κατ’οίκον!

Μικροί κηπουροί- μεγάλα ταλέντα!

Η ενασχόληση των παιδιών με τον κήπο μπορεί να είναι μια πολύ δημιουργική και διασκεδαστική δραστηριότητα. Τα μικρά παιδιά –αλλά και τα μεγαλύτερα- ενθουσιάζονται να σκάβουν και να σκαλίζουν το χώμα, να φυτεύουν και κα περιποιούνται τα φυτά και να τα βλέπουν να μεγαλώνουν.

Λαχανόκηποι ενάντια στην κρίση

«…Ένεκα λοιπόν των ανωμάλων περιστάσεων, ας διερχόμεθα, πρέπει οι διαθέτοντες μικράν έκτασιν γής πέριξ του σπιτιού των να μην την αφίσουν ανεκμετάλλευτον και να καλλιεργήσουν λαχανικά, αφ ενός για να διευκολύνουν και όσους δεν έχουν χώρο για καλλιέργεια αλλά και για να βρίσκουν ευκολώτερα τα λαχανικά που δεν βρίσκουν στην ελεύθερη αγορά…».