Από τον Μαϊντανό.
"Λαλούδες. Όποτε ακούω αυτή τη λέξη οι κόρες των ματιών μου διαστέλλονται, η όσφρηση συνθέτει αυτομάτως μυρωδιά και οι σιελογόνοι αδένες ξυπνάνε ακαριαία.
Αυτό το υπέροχο κίτρινο άνθος του κολοκυθιού, γεμιστό με ρύζι και δυόσμο πάντα θα μου θυμίζει την αγάπη της γιαγιάς μου που μαγείρευε κάθε χρόνο κατά παραγγελία αυτό το φαγητό την πρώτη μέρα των διακοπών στο χωριό. Λαλούδες σημαίνουν αγάπη κι η αγάπη έχει άρωμα καλοκαιριού.
Από την Άρτεμις Τσίπη
www.wonderfoodland.gr
Κρααακ, σπάει στα δύο και η μυρωδιά από το καρπούζι γεμίζει τα ρουθούνια μας/ τα ζουμιά από τη φέτα μέσα στην οποία έχουμε πέσει στην κυριολεξία με τα μούτρα τρέχουν στους αγκώνες μας και η μάχη για την “καρδιά” έχει προηγηθεί
Από την Ελένη Βονισσάκου The foodie Corner
Ακόμα θυμάμαι το πρώτο καλοκαίρι που κατέβηκαγια πρώτη φορά στη Κρήτη, για να γνωρίσω το χωριό μου. Σκαρφαλώμένο στη Σάμητο, απέναντι από τον Ψηλορείτη, ένα τόσο δα χωριουδάκι ξεχασμένο από τον χρόνο, γεμάτο από φιλόξενους ανθρώπους και ζεστά σπιτικά. Εκεί για πρώτη φορά άκουσα τους ήχους της φύσης, αυτούς που στην Αθήνα δεν τους ακούς ποτέ.
Από την Εύα Μονοχάρη
Όταν ζεις και μεγαλώνεις στην επαρχία, η «ζωή» το καλοκαίρι μοιάζει καλύτερη και είναι!
Για εμάς το καλοκαίρι ξεκινούσε όταν η μαμά μας έδινε το «σύνθημα» ότι οι φράουλες κοκκίνιζαν, δεν μας ένοιαζε διόλου το παγωτό… μόνο να απολαύσουμε τις μικρές, κατακόκκινες, λίγο ξινούτσικες φράουλες που μαζεύαμε το πρωί, ακόμη θυμάμαι την πρωινή δροσιά πάνω τους και τον τόπο γύρω τους να μοσχοβολά! Κάπου εκεί ερχόταν και το τέλος της σχολικής χρονιάς!
