Λιγότερο (κρέας) = Καλύτερη (ζωή)
Μετά από τόσες μέρες σχεδόν αποκλειστικής κρεατοφαγίας, επιστρέφοντας στους γνώριμους ρυθμούς της καθημερινότητας αποφάσισα να απεξαρτηθώ για λίγο καιρό από το κρέας. Επέλεξα λοιπόν τη βδομάδα που μας πέρασε να μαγειρέψω φαγητά όπως ο αρακάς, οι φακές, το ριζότο μανιταριών και το ψάρι. Ομολογώ ότι δε μου έλειψε καθόλου το κρέας και θα ήθελα να συνεχίσω (αν τα καταφέρω) και αυτή τη βδομάδα με παρόμοιες επιλογές.
Καλή επιτυχία σε όλους για έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής!