Άλλο το ένα, άλλο το άλλο
Μόλις έκανα μια εξερεύνηση στο ντουλάπι με τα τρόφιμα. Τα περισσότερα τρόφιμα γράφουν "ημερομηνία λήξης", αν και δεν είναι τρόφιμα που χαλούν εύκολα. Λίγα μόνο γράφουν "ανάλωση κατά προτίμηση πριν από". Ήταν και κάποια που είχαν απλά μια ημερομηνία πάνω και δεν έλεγαν ποια από τις παραπάνω ημερομηνίες ήταν. Ο λόγος είναι, φαντάζομαι, ότι επειδή τα τρόφιμα που καταναλώνω είναι βιολογικά από μικρούς, αλλά όχι μόνο, παραγωγούς, δεν έχουν ενσωματωθεί ακόμα οι κανόνες για τις ημερομηνίες. Κακώς βέβαια. Δεν τους δικαιολογώ. Πάντως εγώ από εδώ και πέρα θα είμαι προσεκτική για το αν λέει "ημερομηνία λήξης" ή "ανάλωση κατά προτίμηση πριν από". Μέχρι τώρα δεν έκανα αυτό το διαχωρισμό και κατανάλωνα το προϊόν έστω και λίγες μέρες πριν την αναγραφόμενη ημερομηνία. Πολύ σπάνια πέταγα κάτι, γιατί είχε λήξει.