Αν δεν μπορείς να αποφύγεις τη χρήση τζακιού, δες εδώ τι μπορείς να κάνεις ώστε να βελτιώσεις την απόδοση και να περιορίσεις τα προβλήματα από την καύση ξύλου στο τζάκι.