ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΖΩΗ

Kάθε φορά που αγοράζουμε κάτι επηρεάζουμε το περιβάλλον. Τι σημαίνει όμως πράσινα ψώνια; Τι επιλογές και τι δυνατότητες έχουμε που να τις αντέχει η τσέπη μας; Ας κάνουμε μια έρευνα στο σπίτι για τον τρόπο που ψωνίζουμε τα τρόφιμα. Θα καταγράψουμε όλα τα τρόφιμα που αγοράζουμε σε μία εβδομάδα και θα αξιολογήσουμε τις αγορές μας: πόσο φιλικές είναι στο περιβάλλον; Εκτιμάμε τις καταναλωτικές μας συνήθειες, καταγράφουμε τα αγαπημένα junk food και υιοθετούμε ένα πιο υγιεινό τρόπο ζωής για εμας και για το περιβάλλον.

Ετοιμάζουμε ένα ερωτηματολόγιο για τους γονείς που θα περιλαμβάνει ερωτήσεις όπως από πού ψωνίζετε τρόφιμα, πόσο συχνά ψωνίζετε, αν γνωρίζετε για τη βιολογική λαϊκή και τα βιολογικάδικα της γειτονιάς σας, αν προτιμάτε τα παραδοσιακά ελληνικά προϊόντα, αν χρησιμοποιείτε τρόφιμα παραγωγής σας, ή ψωνίζετε τα πάντα από έξω, αν συμβουλεύεστε τις ετικέτες των τροφίμων. Από την καταγραφή των ειδών του καλαθιού μας, εξετάζουμε τι θα μπορούσαμε να παραλείψουμε (πχ. εμφιαλωμένο νερό), τι να αντικαταστήσουμε με άλλο οικολογικότερο (λιγότερα επεξεργασμένα και συσκευασμένα είδη, περισσότερα χορτοφαγικά, βιολογικά, πιστοποιημένα). Υ

Υιοθετούμε τη συνήθεια να φτιάχνουμε μία λίστα με ψώνια πριν βγούμε για αυτά και να την τηρούμε. Συμβουλευόμαστε το πράσινο μενού της εβδομάδας αν έχουμε κάνει την προηγούμενη δράση και ψωνίζουμε ανάλογα. Βρίσκουμε εναλλακτικές ώστε να ψωνίζουμε από μέρη με περισσότερα βιολογικά προϊόντα εάν το επιτρέπουν τα οικονομικά του νοικοκυριού. Αναδεικνύουμε τη δράση μας στη σελίδα του WWF

Περισσότερες πληροφορίες θα βρούμε εδώ:
Αγορές Βιοκαλλιεργητών
Organic Food: Take care about your health beforehand