ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΖΩΗ

Η μαγειρική είναι της μόδας, ακόμα και για μικρούς μάγειρες. Ας αναδείξουμε το ταλέντο μας και ας οργανώσουμε οικο-μαγειρέματα στην κουζίνα του σχολείου. Θα συμβουλευτούμε τα βιβλία συνταγών της μαμάς αλλά και τις γνώσεις της και θα διαλέξουμε μία συνταγή, την πιο οικολογική (κατά προτίμηση χωρίς κρέας). Θα προμηθευτούμε τα υλικά από το σπίτι και θα ζητήσουμε τη βοήθεια ενός ενήλικα για την οργάνωση του χώρου στο σχολείο. Θα απολαύσουμε μαζί με όλη την τάξη τις διαφορετικές συνταγές και θα χαρίσουμε το περίσσευμα σε μία κοινωνική υπηρεσία του δήμου που μοιράζει φαγητό. Σε ένα ολοήμερο σχολείο θα είναι πιο εύκολο, αλλά και σε κάθε σχολείο μπορούμε να βρούμε ένα χώρο κατάλληλο και τον αντίστοιχο εξοπλισμό, με τη βοήθεια ενός ενήλικα από το σχολείο ή και γονέα. Ας επιλέξουμε απλές και εύκολες συνταγές που δεν κοστίζουν στον πλανήτη σε ενέργεια και φυσικούς πόρους, αλλά ούτε και στην τσέπη μας.

Αφού ετοιμάσουμε όλα τα μενού και κάνουμε δοκιμές γεύσεων, μπορούμε να ενημερώσουμε έναν κοινωνικό φορέα παροχής φαγητού ή συσσίτιου (Ίδρυμα, το Δήμο, ή την Ενορία) και να χαρίσουμε ολόκληρα τα μενού.

Μπορούμε